Rohima, Ira Endah (2020) Pengaruh Modifikasi Pati Umbi Kentang (Solanum Tuberosum l.) Terhadap Sifat Fisikokimia. Laporan Akhir Penelitian Hibah Fakultas Teknik Unpas.
|
Text
D.2 (Hasil Turnitin) Pengaruh Modifikasi Pati Umbi Kentang.pdf Download (597kB) | Preview |
Official URL: https://teknik.unpas.ac.id
Item Type: | Article |
---|---|
Subjects: | RESEARCH REPORT |
Divisions: | Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2020 |
Depositing User: | Irwan Kustiawan Kosasih |
Date Deposited: | 16 Jun 2023 02:25 |
Last Modified: | 16 Jun 2023 02:25 |
URI: | http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/63928 |
Actions (login required)
View Item |