POTENSI ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL TEMU KUNCI (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf.) TERHADAP EFEK ANTIAGING KULIT MELALUI PENGHAMBATAN ENZIM DEGRADASI PADA SIMULASI MOLECULAR DOCKING

Feriannisa Noor Azkia, Feriannisa Noor Azkia (2023) POTENSI ANTIOKSIDAN PADA EKSTRAK ETANOL TEMU KUNCI (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf.) TERHADAP EFEK ANTIAGING KULIT MELALUI PENGHAMBATAN ENZIM DEGRADASI PADA SIMULASI MOLECULAR DOCKING. Skripsi(S1) thesis, UNIVERSITAS PASUNDAN.

	Text COVER.pdf Restricted to Repository staff only Download (85kB)
	Text ABSTRAK SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (98kB)
Preview	Text BAB I.pdf Download (109kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (365kB) | Preview
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text BAB V.pdf Restricted to Repository staff only Download (88kB)
	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Restricted to Repository staff only Download (91kB)
	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (487kB)
	Text TURNITIN_FERIANNISA NA.pdf Restricted to Repository staff only Download (5MB)

Abstract

Penuaan kulit adalah proses hilangnya integritas kulit yang disebabkan oleh stres oksidatif progresif. Penyebab utama dari proses ini adalah pembentukan spesies oksigen reaktif (ROS) yang dapat dinetralisir dengan penggunaan antioksidan. Temu kunci (Boesenbergia rotunda (L.) Mansf) merupakan salah satu tanaman daerah tropis yang berpotensi memiliki aktivitas antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk menilai aktivitas antioksidan dan antiaging senyawa temu kunci melalui simulasi docking. Temu kunci dan senyawanya dilakukan uji menggunakan metode 2,2- diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging, Superperoxide Dismutase (SOD), Hydroperoxide (H2O2) and simulasi molecular docking simulation dari penghambatan enzim degradasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa temu kunci memiliki aktivitas scavenging IC50 DPPH sekitar 276,72µg mL-1, sedangkan uji SOD memiliki IC50 sebesar 560 µg mL-1 dan uji H2O2 memiliki IC50 sekitar 1670,59 µg mL-1. Hal ini menunjukkan bahwa temu kunci memiliki aktivitas antioksidan. Hasil simulasi molecular docking untuk aktivitas penghambatan enzim elastase dengan afinitas pengikatan tertinggi adalah Alpinetin dan Boesenbergin A, Boesenbergin A juga memiliki afinitas pengikatan tertinggi untuk enzim hyaluronidase dan tirosinase. Hasil tertinggi pada afinitas pengikatan enzim kolagenase adalah Pinocembrin. Hasil ini menunjukkan bahwa temu kunci masih berpotensi sebagai antiaging kulit. Penelitian ini menunjukkan bahwa ekstrak B. rotunda memiliki aktivitas antioksidan dan berpotensi sebagai anti penuaan kulit dengan cara menghambat degradasi enzim pada simulasi molecular docking. Kata kunci: flavonoid, Boesenbergia rotunda, antiaging, DPPH, molecular docking

Item Type:	Thesis (Skripsi(S1))
Uncontrolled Keywords:	Flavonoids, Boesenbergia rotunda, anti-aging, DPPH, molecular docking
Subjects:	S1-Skripsi
Divisions:	Fakultas Kedokteran > Pendidikan Sarjana Kedokteran 2023
Depositing User:	Mr Perpustakaan FK
Date Deposited:	19 May 2023 03:02
Last Modified:	22 Jul 2023 07:33
URI:	http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/63776

Actions (login required)

View Item