Penurunan Sianida Dalam Kacang Koro Pedang Putih (Canavalia Ensiformis) Dengan Berbagai Metode

Widiantara, Tantan and Afrianti, Leni Herliani and Marthia, Nabila (2014) Penurunan Sianida Dalam Kacang Koro Pedang Putih (Canavalia Ensiformis) Dengan Berbagai Metode. Pasundan Food Technology, 1 (1). pp. 8-13. ISSN 2615-1405

[img]
Preview
Text
10. (21%) Penurunan Sianida Dalam Kacang Koro Pedang Putih.pdf

Download (2MB) | Preview
Official URL: https://teknik.unpas.ac.id
Item Type: Article
Subjects: JOURNAL
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2014
Depositing User: Irwan Kustiawan Kosasih
Date Deposited: 30 Mar 2023 08:09
Last Modified: 30 Mar 2023 08:09
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/62856

Actions (login required)

View Item View Item