OPTIMALISASI FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL BLACK MULBERRY (Morus Nigra) DENGAN DESIGN EKSPERT METODE D-OPTIMAL TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIKA DAN ORGANOLEPTIK

Taufik, Yusman and Gozali, Thomas (2017) OPTIMALISASI FORMULASI MINUMAN FUNGSIONAL BLACK MULBERRY (Morus Nigra) DENGAN DESIGN EKSPERT METODE D-OPTIMAL TERHADAP SIFAT KIMIA, FISIKA DAN ORGANOLEPTIK. FT Unpas.

[img]
Preview
Text
27. Optimalisasi Formulasi Minuman Fungsional Black Mulberry-Nop 2018.pdf

Download (3MB) | Preview
Official URL: https://pasundanuniversity-my.sharepoint.com/:b:/g...
Item Type: Article
Subjects: PAPER
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2017
Depositing User: Irwan Kustiawan Kosasih
Date Deposited: 13 Mar 2023 03:37
Last Modified: 12 Apr 2023 06:52
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/62600

Actions (login required)

View Item View Item