PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCl2) DAN JENIS PATI SEBAGAI BAHAN EDIBLE COATING TERHADAP PENGHAMBATAN CHILLING INJURY TOMAT CHERRY (Lycopersicon Esculentum Mill)

Yudi Garnida, Wisnu Cahyadi & Rizka Siti Fauziyyah (2019) PENGARUH KONSENTRASI KALSIUM KLORIDA (CaCl2) DAN JENIS PATI SEBAGAI BAHAN EDIBLE COATING TERHADAP PENGHAMBATAN CHILLING INJURY TOMAT CHERRY (Lycopersicon Esculentum Mill). EC00201977436.

[img]
Preview
Text
32. 20191023 Sertifikat HKI Pengaruh Konsentrasi.pdf

Download (768kB) | Preview
Official URL: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/57799
Item Type: Patent
Subjects: DOCUMENT
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2019
Depositing User: Irwan Kustiawan Kosasih
Date Deposited: 23 Jun 2022 08:18
Last Modified: 23 Jun 2022 08:19
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/57799

Actions (login required)

View Item View Item