PERBAIKAN PROSES PRODUKSI KULIT KINA UNTUK MENUJU LEAN MANUFACTURING (STUDI KASUS BAGIAN EKSTRAKSI PT.XYZ)

ABDURRAHMAN, MUHAMMAD KHALID (2022) PERBAIKAN PROSES PRODUKSI KULIT KINA UNTUK MENUJU LEAN MANUFACTURING (STUDI KASUS BAGIAN EKSTRAKSI PT.XYZ). Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.

Preview

Text Muhamad Khalid_153010137_Teknik Industri.pdf Download (279kB) | Preview

Abstract

Berkembangnya populasi manusia akan diikuti dengan meningkatnya kebutuhan yang harus dipenuhi dan salah satu hal tersebut adalah kebutuhan akan obat dan minuman, PT.XYZ merupakan perusahaan yang berfokus pada pengolahan kulit kina dimana dalam proses produksinya terdapat berbagai masalah yang timbul mulai dari kerusakan mesin, human error, pemborosan, dan masalah lainnya dan apabila disimpulkan maka inefisiensi menjadi masalah terbesarnya, hal tersebut menyebabkan tidak terpenuhinya rencana ekstraksi sebagai proses awal dan penyuplai untuk proses lainnya maka perlu dilakukanya evaluasi proses produksi. Dari permasalahan yang ada tepatnya di bagian ekstraksi perlu dilakukan evaluasi dengan menggunakan Lean Manufacturing sebagai metode untuk menganalisa dan menghilangkan pemborosan, maka dalam penerapannya dilakukan pemetaan valuestream-mapping untuk mengetahui alur baik informasi, produk dan timeline proses produksi yang mana diambil Kina Hydrochloride sebagai produk dengan permintaan terbanyak. Dari pemetaan tersebut dilakukan evaluasi perbaikan dengan 5W1H untuk mengetahui solusi dari masalah dan pemborosan yang terjadi. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat perbaikan pada setiap tahap di bagian ekstraksi mulai dari tahap penggilingan, tahap maserasi, dan tahap ekstraksi seperti pengantian mesin, pengurangan pekerja pada proses pemindahan maserasi dan perbaikan lainnya, dimana menghasilkan lead time proses Kina Hydrochloride yang semula 402 menit menjadi 374 menit, pengurangan tersebut disebabkan dihilangkannya kegiatan yang termasuk ke dalam waste dan perbaikan sistem kerja agar sesuai dengan keadaan sehingga dapat diketahui bahwa proses produksi tersebut bisa dikatakan efisien dan efektif.

Item Type:	Thesis (Skripsi(S1))
Subjects:	S1-Skripsi
Divisions:	Fakultas Teknik > Teknik Industri 2022
Depositing User:	Irwan Kustiawan Kosasih
Date Deposited:	11 May 2022 07:46
Last Modified:	11 May 2022 07:46
URI:	http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/57211

Actions (login required)

View Item