KONTRIBUSI SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION DALAM MENINGKATKAN INDUSTRI KOPI DI INDONESIA (STUDI KASUS PETANI KOPI ACEH PANTAN MUSARA)

Alief Gema Perkasa, 1302030118 (2018) KONTRIBUSI SPECIALTY COFFEE ASSOCIATION DALAM MENINGKATKAN INDUSTRI KOPI DI INDONESIA (STUDI KASUS PETANI KOPI ACEH PANTAN MUSARA). Skripsi(S1) thesis, PERPUSTAKAAN.

Preview	Text LEMBAR PENGESAHAN.pdf Download (107kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (309kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (160kB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (38kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (101kB) | Preview
Preview	Text COVER.pdf Download (28kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk membahas tentang Kontribusi Specialty Coffee Association dalam meningkatkan kesejahteraan petani kopi di Indonesia studi kasus petani kopi Aceh Pantan Musara. Specialty Coffee Association (SCA) sebuah asosiasi non profit berbasis keanggotaan yang dibangun di atas fondasi keterbukaan, inklusivitas, dan kekuatan pengetahuan bersama. Dari petani kopi hingga barista dan roaster, keanggotan mencakup seluruh dunia yaitu setiap elemen dalam rantai kopi. Tujuan dari penelitian ini adalahUntuk mengetahui Bagaimana program Specialty Coffee Association terkait kesejahteraan petani kopi di Aceh Pantan Musara. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis. metode yang bertujuan untuk menggambarkan, menganalisis dan mengklarifikasi suatu objek berdasarkan fakta aktual. Dengan metode ini, data yang dikumpulkan, diklarifikasikan, diolah dan kemudian dianalisa berdasarkan teoriteori yang berlaku untuk memberi gambaran bagaimana program Specialty Coffee Association terkait kesejahteraan petani kopi di Aceh Pantan Musara. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa Dengan adanya program Specialty Coffee Association yaitu World Coffee Events 2017 yang di adakan di Hungaria, maka kesejahteraan dan kemakmuran para petani kopi di Aceh Pantan Musara meningkat, ditandai oleh branding kopi specialty Aceh Pantan Musara di dunia yang meningkatkan harga jual kopi specialty Aceh Pantan Musara. Kata Kunci: Specialty Coffee Association, Kopi, World Coffee Events, Aceh Pantan Musara

Item Type:	Thesis (Skripsi(S1))
Subjects:	S1-Skripsi
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Hubungan Internasional 2018
Depositing User:	Mr Iwan Ridwan Iwan
Date Deposited:	23 Oct 2018 07:14
Last Modified:	23 Oct 2018 07:14
URI:	http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/39587

Actions (login required)

View Item