PENDUGAAN UMUR SIMPAN DODOL NANAS (Ananas comosus L) DENGAN PENGEMAS EDIBLE FILM BEREKSTRAK TEH PUTIH ( camellia Sinensis L) MENGGUNAKAN MODEL ARRHENIUS

RIZAL MAULANA GHAFFAR, 133020045 and Dede Zainal Arief, DS (2017) PENDUGAAN UMUR SIMPAN DODOL NANAS (Ananas comosus L) DENGAN PENGEMAS EDIBLE FILM BEREKSTRAK TEH PUTIH ( camellia Sinensis L) MENGGUNAKAN MODEL ARRHENIUS. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik.

[img]
Preview
Text
ABSTRACT.pdf

Download (145kB) | Preview
[img]
Preview
Text
cover.pdf

Download (150kB) | Preview
[img]
Preview
Text
I PENDAHULUAN.pdf

Download (271kB) | Preview
Official URL: http://teknik.unpas.ac.id
Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2017
Depositing User: Irwan Kustiawan
Date Deposited: 23 Oct 2017 10:45
Last Modified: 23 Oct 2017 10:45
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/31419

Actions (login required)

View Item View Item