PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG UBI JALAR (Ipomea Batatas) TERHADAP KARAKTERISTIK EGG ROLL

TIKA MUNAWAROH, 133020273 and Wisnu Cahyadi, DS and DIKI NANANG SURAHMAN, NPM. 128512102 (2017) PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG UBI JALAR (Ipomea Batatas) TERHADAP KARAKTERISTIK EGG ROLL. Skripsi(S1) thesis, Fakultas Teknik Unpas.

[img]
Preview
Text
TA TIKA MUNAWAROH 133020273.pdf

Download (2MB) | Preview
Official URL: http://teknik.unpas.ac.id
Item Type: Thesis (Skripsi(S1))
Subjects: S1-Skripsi
Divisions: Fakultas Teknik > Teknik Pangan 2017
Depositing User: Irwan Kustiawan
Date Deposited: 20 Sep 2017 02:50
Last Modified: 20 Sep 2017 02:50
URI: http://repository.unpas.ac.id/id/eprint/29836

Actions (login required)

View Item View Item